I benefici del latte crudo per la nostra pelle

Cioccolato, caffè, limone, sono tanti gli ingredienti delle nostre cucine che hanno effetti positivi nella beauty routine. Tra questi, c’è il latte. Cleopatra lo aveva capito già più di 2.000 anni fa. La regina dell’antico Egitto era solita fare il bagno nel latte d’asina per avere la pelle levigata e morbida come seta. Ma la pratica era diffusa anche altro, come nell’antica Roma tanto che Plinio il Vecchio scriveva nel suo libro Storia Naturale che il latte d’asina “cancella le rughe sul viso, rende la pelle più delicata e ne preserva il candore”. Oggi, quel segreto di bellezza è tornato ad essere popolare grazie a TikTok, dove hashtag come #RawMilk collezionato milioni di views, tra creator che ne magnificano i benefici nella dieta e nella skincare.

Cos’è il raw milk?

Il raw milk o latte crudo è essenzialmente latte che proviene direttamente dall’animale e non ha subito trattamenti termici comunemente usati per abbattere la carica batterica e renderlo salubre come la pastorizzazione, utilizzato per eliminare batteri, lieviti, muffe e migliorare la sua durata di conservazione. Può essere di qualsiasi animale: mucca, capra, pecora, asina o cammello.

Perché tutti parlano del raw milk su TikTok

Il latte crudo è l'ultima mania del benessere di Internet e su TikTok si moltiplicano i suoi sostenitori. Delicate ragazzine, salutisti, neorivoluzionari che si oppongono sia alla tirannia degli allevamenti intensivi sia a quella delle aziende produttrici dei succedanei vegetali magnificano le sue virtù, ritenendolo più buono, più puro e ricco di nutrienti di quello comunemente lavorato. I creatori di contenuti, come Lauryn Bosstick di The Skinny Confidential lo consigliano a coloro che potrebbero agli intolleranti al lattosio e alle Hot girls con la sindrome dell’intestino irritabile sostenendo che sia più digeribile per lo stomaco. L’idea dei pasionari del raw milk è ben sintetizzata dal figlio dell’attuale regina inglese, Tom Parker Bowles: il latte crudo non ha subito "nessuna pastorizzazione, omogeneizzazione o standardizzazione, il che significa che contiene ancora l'intero complemento di vitamine, minerali ed enzimi digestivi naturali, oltre a fornire il massimo un boccone deliziosamente cremoso di pura delizia casearia; ricco, dolce e voluttuosamente corposo." Ma sarà davvero così? Il dibattito tra i fan e i medici è alquanto acceso. Gli esperti sottolineano che la pastorizzazione del latte è una delle grandi conquiste in materia di salute pubblica del XX secolo. Il latte crudo può contenere Escherichia coli, Salmonella, Campylobacter e Listeria, germi che possono causare intossicazioni alimentari e sintomi come diarrea, crampi allo stomaco, vomito, febbre, mal di testa e dolori muscolari. O anche peggio.

Il latte, crudo e non, nella skincare

Se bere il latte crudo si rivela una scelta controversa, introdurre questo alimento nella nostra routine di bellezza potrebbe essere più semplice. Nei tempi antichi, veniva utilizzato per mantenere la pelle giovane ed elastica. Oggi molti prodotti per la cura della pelle sono infusi con il latte per le sue proprietà idratanti e nutrienti e usarlo in purezza non è poi così diverso. Ma se siete scettici, potete sempre optare per il latte pastorizzato, in ogni caso rimangono diversi i suoi benefici. Il latte in generale è un ammorbidente naturale per la pelle e può essere lenitivo, idratante e aiutare difendere la barriera cutanea poiché contiene ricco di proteine, vitamine B, B12, A, D, minerali, su tutti il calcio, il fosforo e il magnesio, contiene anche taurina e creatina. Vediamo quali sono le sue proprietà positive:

Idrata la pelle

Il latte crudo o non è un eccellente idratante naturale grazie al suo contenuto di grassi. I lipidi contenuti nel latte aiutano a riparare la barriera cutanea, trattenendo l'umidità, prevenendo la secchezza e mantenendo la pelle elastica e morbida come quella di un bambino. Quindi, si rivela una scelta eccellente per chi ha la pelle secca e patologie come l'eczema.

È un detergente viso naturale utile contro l’acne

I fan del latte crudo lo considerano un prodotto per il viso completo poiché contiene lattosio nutriente, aminoacidi vitali che rinforzano la pelle, acido lattico esfoliante, acqua idratante, grassi idratanti e importanti minerali e vitamine antietà. Inoltre, viene ritenuto un ottimo detergente naturale per il viso in grado di rimuovere delicatamente lo sporco dai pori ostruiti, evitando futuri punti neri, acne e altre imperfezioni. In particolare, l’acido lattico pulisce può aiutare a ridurre l'infiammazione associata ai brufoli.

È un esfoliante delicato

L’acido lattico contenuto nel latte crudo è un delicato esfoliante. Non solo rimuove le cellule morte, ma schiarisce, illumina e corregge il tono della pelle irregolare. C’è anche chi ritiene sia un agente impareggiabile che regola la produzione di tirosina, un ormone che regola la melanina nella pelle umana. 

Ha proprietà antinfiammatorie 

Il latte crudo contiene componenti antinfiammatori come l’acido lattico che possono lenire la pelle irritata e ridurre il rossore. C’è chi lo usa per alleviare le scottature solari, passando sulla parte da trattare un batuffolo di cotone o una salvietta morbida imbevuta di latte fresco. Il latte forma un sottile rivestimento proteico che protegge la pelle e allevia la sensazione di bruciore.

È un antietà naturale

La vitamina A contenuta nel latte aiuta a stimolare la produzione di collagene, ritardando così i segni dell’invecchiamento. Non a caso il retinolo, un potente ingrediente antietà, è un derivato della vitamina A. Senza contare che la presenza di vitamina D nel latte contribuisce ulteriormente a favorire l'elasticità della pelle, mentre insieme alle vitamine A e B protegge dai danni dei radicali liberi.