Come realizzare il tablescaping perfetto per l'aperitivo
Per organizzare una serata homemade con gli amici quest'estate, all'aperto o in casa
10 Giugno 2021
Ultimamente, durante le ritrovate serate estive all'aperto, sembra essere quasi più importante "l'outfit della tavola" - meglio conosciuto come tablescaping - che quello degli invitati. Luogo dove allegria e cibo si uniscono, la tavola è il simbolo dell'ospitalità italiana e della condivisione, su cui tutti i riflettori sono puntati al momento del ritrovo. Inoltre, l'aperitivo è diventato un momento davvero speciale: un'occasione per ritrovarsi a fine giornata, rispettando il distanziamento sociale ed eventuali coprifuoco ancora attivi, e dedicare a se stessi e ai propri cari un momento di relax e divertimento. Se questa primavera il tablescaping era concentrato sui colori che scaldano l'atmosfera come l'arancione ed il verde, la palette estiva esplode nelle tonalità del cielo sereno e si decora di fiori e maioliche.
Come decorare al meglio, quest'estate, la tavola per un aperitivo indimenticabile? Che sia in appartamento, in giardino, sul terrazzo o in spiaggia, bastano pochi elementi essenziali, ma strategicamente selezionati da nss G-Club per ottenere la perfetta mise en place.
Palette colori e mood setting
Azzurro cielo, giallo limone e giallo sole, mescolato al bianco che acceso della calda luce rosea del tramonto estivo assumono una sfumatura magica. Tra piatti, bicchieri, vassoi e tovaglie o tovagliette c'è l'imbarazzo della scelta nell'abbinamento, ma la regola principale è sempre la stessa: il contrasto accentua il dettaglio, quindi attenzione alle sovrapposizioni. Bianco, panna, e color carta invecchiata risultano elegantissimi anche nella declinazione stampata con fiori o dettagli paisley. Che sia all'aperto o su un terrazzo, preparare la tavola con una semplice tovaglia bianca e dei tovaglioli color nocciola renderà il cibo protagonista.
Must-have: il tagliere
Non esiste aperitivo che si rispetti senza un tagliere che faccia da piatto da portata per le più ricercate sfiziosità. Simbolo per eccellenza della condivisione, sul tagliere rotondo stanno benissimo tutte le tipologie di cibo, dalla frutta, ai taralli fino al dolce. Ma sul tagliere rettangolare in legno d'ulivo solo una cosa siede come una Kalheesi sul Trono: una infinita gamma di salumi, formaggi, salse, miele e frutta che diventano quasi un'opera d'arte. Anche qui, per un perfetto tagliere ci vuole styling, provare per credere. Su instagram l'hashtag #charcuterieboard è popolarissimo e vanta oltre 1 milione di post al momento.
Bollicine e spritz
Oltre alla compagnia e al cibo, su una perfetta tavola per l'aperitivo non può mancare qualcosa da bere: bollicine per i palati più sofisticati, un classico ed estivo spritz per gli amanti dei drink dissetanti, anche nella variante analcolica. Il drink che accompagna l'aperitivo è sacro, e come tale merita un bicchiere che celebri questo momento speciale: sì ai calici anche per le bibite o per i succhi di frutta - per un table setting chic, qualsiasi cosa tu decida di bere.
Piatti decorati con fiori e maioliche
Ogni stagione ha le sue tendenze in fatto di home decor, ma quest'anno i piatti decorati sembrano essere arrivati per restare. Dalle delicate decorazioni floreali fino ai decori barocchi, la ceramica bianca si tinge di colore per aggiungere al tavolo dell'aperitivo quel tocco di classe in più, come la collezione a motivo floreale GranVille di Dior, novità homeware del brand.
Tavola bellissima e di design, ospiti felici e concentrati a scattare la foto migliore per il proprio feed di Instagram, sono questi gli ingredienti dell'aperitivo estivo. Ecco una selezione per ricreare il perfetto tablescaping per l'aperitivo, aspettiamo di vedere i vostri risultati!