Il ristorante di Emily in Paris esiste davvero

La terza stagione di Emily in Paris è arrivata su Netflix poco prima delle feste di Natale, offrendo la possibilità ai fan e agli hater di commentare i look e le avventure amorose di Emily e dei suoi amici, ma anche di fare un tour virtuale di Parigi. Nonostante qualche escursione in giro per la Francia, dai celebri campi di lavanda della Provenza alla Valle della Loira con i suoi castelli fino ai lussuosi alberghi con piscina della Costa Azzurra, la vera protagonista della serie è la Ville Lumiere. Prima ancora di innamorarsi di Gabriel e Alfie, è proprio la città il vero amore del personaggio interpretato da Lily Collins e mentre lei fa la turista e vive le sue avventure, noi siamo al suo fianco, scoprendo scorci affascinanti, antichi palazzi, romantici ponti e caffè caratteristici. Una delle location più ricorrenti e riconoscibili della serie creata da Darren Star è sicuramente il ristorante di Gabriel, un luogo dove Emily, Camille e Mandy sono quasi di casa, dove vanno a chiacchierare, baciare, bere un bicchiere di vino e mangiare uno dei deliziosi piatti preparati dal bel chef.

Se nella finzione il locale cambia nome a seconda della stagione, da Les deux compères a Chez Lavaux e negli ultimi episodi L'Esprit de Gigi, in onore alla nonna e prima insegnante di cucina del personaggio interpretato da Lucas Bravo, nella realtà si chiama Terra Nera. Con le sue caratteristiche vetrate e tende color rosso magenta occupa il numero 18 di Rue des Fossés Saint-Jacques, nel 5° arrondissement di Parigi, il quartiere dove si trova anche la prestigiosa Università Sorbona. Da quando Emily Cooper è sbarcata su Netflix, l’indirizzo è diventato meta del pellegrinaggio dei fan che non vedono l’ora di sedersi in uno dei tavoli, respirare un po’ dell’atmosfera parisienne evocata dallo show e magari incontrare un bel cuoco dagli occhi azzurri. L’effetto instagrammabile è assicurato, ma non aspettatevi di trovare quiche Lorraine o cassoulet, ma specialità napoletane riadattate ai gusti locali dai proprietari Johann Baranes e Valerio Abate. Il menù di questo tradizionale bistrot italiano comprende cotoletta alla milanese, caponata alla siciliana, linguine alle vongole, ma i piatti forti sono la pasta, i secondi di pesce. Esiste anche un menù speciale creato in omaggio alla serie che inizia con un Americano come aperitivo, un antipasto con burrata pugliese e pomodorini siciliani, finisce con un tiramisù per dessert e come portata principale offre la tagliata di manzo Emily, cioè un filetto di manzo accompagnato da rucola, scaglie di parmigiano e salsa all'aceto balsamico di Modena. La scelta di questa ricetta allude ad uno dei primi episodi della serie, quando Emily e Mandy si ritrovano a pranzare insieme nel ristorante che non sanno ancora essere il luogo di lavoro di Gabriel e l’americana si lamenta della cottura della sua carne indisponendo lo chef. 

Quindi, se siete anche voi fan della serie Netflix e volete vivere un po’ della sua magia durante il vostro tour di Parigi, prima di dire bon appétit e assaggiare la cucina di Terra Nera, guardavi bene attorno perché lì vicino potreste riconoscere la Boulangerie Moderne (al numero 6 di Rue des Fossés Saint-Jacques) dove Emily ordina (e divora) il suo primo pain au chocolat e la chambre de bonne che l’americana divide con Mandy che si trova in un pittoresco palazzo di Place de l'Estrapade e, nonostante il nome rievochi che qui un tempo si tenevano le fustigazioni pubbliche, è uno scorcio delizioso con tanto di fontana e alberi fioriti.